Veracruz
Veracruz es un municipio y la ciudad más grande e
importante del estado de Veracruz de Ignacio de la Llave, así como la
ciudad central que da nombre al área urbana denominada como Zona Metropolitana de Veracruz. Tiene
el puerto marítimo comercial más importante de México. Con una población
de 552,156 habitantes para 2010.
Está ubicada a 90 km de distancia de
la capital del estado Xalapa y a 400 km de distancia de la Ciudad de México. Colinda al norte
con el municipio de La Antigua y el Golfo de México; al sur con los municipios de Medellín y Boca del Río; al este con el Golfo de México y al
oeste con los municipios de Manlio Fabio Altamirano y Paso de Ovejas. Su clima es tropical cálido, con una
temperatura media anual de 25.3 °C y con una precipitación media anual de
1500 mm.
Históricamente esta ciudad y puerto
destaca por haber sido fundada por Hernán Cortés, encontrándose en la región por la que los españoles desembarcaron para
emprender la conquista de Tenochtitlan. Además ha
recibido el nombramiento de Cuatro veces heroica por decreto
presidencial, a raíz de haber enfrentado cuatro distintas invasiones
extranjeras
Demografía
De acuerdo con el Censo de Población
y Vivienda 2010 (11 de enero de 2011) efectuado por el INEGI, la población
total del municipio de Veracruz era de 552,156 habitantes.
Zona Metropolitana de
Veracruz
Por otra parte, la Zona Metropolitana de Veracruz (ZMVER) ha
sido definida por el INEGI, CONAPO y SEDESOL como la
integración de los municipios de Veracruz, Boca del Río, Medellín, Alvarado y Jamapa, cuya población en 2010 ascendía a 811,671 hab.
Población Histórica
Undécimo Censo (1990): Heroica
Veracruz (municipio): 328,607 hab. Veracruz (Zona Metropolitana): 551,494 hab.
Primer Conteo (1995): Heroica
Veracruz (municipio): 425,140 hab. Veracruz (Zona Metropolitana): 641,518 hab.
Duodécimo Censo (14/02/2000): Heroica
Veracruz (municipio): 457,377 hab. Veracruz (Zona Metropolitana): 677,851 hab.
Segundo Conteo (17/10/2005): Heroica
Veracruz (municipio): 512,310 hab. Veracruz (Zona Metropolitana): 741,234 hab.
Censo de Población y Vivienda 2010
(20/01/2011): Heroica Veracruz (municipio): 552,156 hab. Veracruz (Zona
Metropolitana): 811,671 hab.
Localidades
Las localidades importantes del
municipio son:
·
Ciudad de Veracruz: 
19°12′N 96°08′O, 10 msnm, 90 km de
distancia de Xalapa y 400 km de distancia de la Ciudad de México. La ciudad es la
cabecera municipal, y allí se ubica el Puerto más importante de México.
19°12′N 96°08′O, 10 msnm, 90 km de
distancia de Xalapa y 400 km de distancia de la Ciudad de México. La ciudad es la
cabecera municipal, y allí se ubica el Puerto más importante de México.
Geografía
Imagen satelital de la Ciudad y
Puerto de Veracruz.
·
Latitud: 19º 12' 30" N
·
Longitud: 096º 07' 59" O
Límites
Colinda al norte con el municipio
de La Antigua y el Golfo de
México; al sur con los municipios de Medellín y Boca del Río; al este con el Golfo de México y al
oeste con los municipios de Manlio Fabio Altamirano y Paso de Ovejas.
Clima
El clima es tropical cálido, con una
temperatura media anual de 25.3 °C y precipitación media anual de 1500 mm.
Durante los meses de septiembre, octubre, noviembre, diciembre, enero y febrero
se presenta el fenómeno conocido como "norte", que son rachas de
viento provenientes del Norte y que
alcanzan velocidades aproximadamente desde los 50 hasta los 130 kilómetros por
hora. En algunas ocasiones la temperatura desciende varios grados, aunque su
duración es breve; de uno a tres días.
|
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 Parámetros
climáticos promedio de Veracruz, México  |
|||||||||||||
|
Mes
|
Ene
|
Feb
|
Mar
|
Abr
|
May
|
Jun
|
Jul
|
Ago
|
Sep
|
Oct
|
Nov
|
Dic
|
Anual
|
|
Temperatura máxima absoluta (°C)
|
34.7
|
33.2
|
39.2
|
39.5
|
39.5
|
36.7
|
37.0
|
36.0
|
35.4
|
35.0
|
34.0
|
36.0
|
39.5
|
|
Temperatura máxima media (°C)
|
24.3
|
24.6
|
26.5
|
28.7
|
30.4
|
30.8
|
30.9
|
31.2
|
30.8
|
29.6
|
27.6
|
25.5
|
28.4
|
|
Temperatura media (°C)
|
21.2
|
21.6
|
23.4
|
25.6
|
27.4
|
28.0
|
27.6
|
28.0
|
27.6
|
26.5
|
24.5
|
22.5
|
25.3
|
|
Temperatura mínima media (°C)
|
18.1
|
18.5
|
20.6
|
22.8
|
24.6
|
24.5
|
23.6
|
23.9
|
23.6
|
22.7
|
20.9
|
19.3
|
21.9
|
|
Temperatura mínima absoluta (°C)
|
5.8
|
7.2
|
2.0
|
9.0
|
14.5
|
17.0
|
19.8
|
13.2
|
17.0
|
12.0
|
2.0
|
0.2
|
0.2
|
|
Lluvias (mm)
|
37.9
|
17.8
|
13.1
|
24.4
|
74.2
|
196.3
|
385.1
|
320.5
|
292.6
|
130.7
|
32.0
|
39.6
|
1564.0
|
|
Días de lluvias (≥ 0.1 mm)
|
5.3
|
3.1
|
3.8
|
3.8
|
5.0
|
12.8
|
18.5
|
16.4
|
15.4
|
10.6
|
6.2
|
5.7
|
106.7
|
|
145.7
|
158.1
|
189.1
|
207.0
|
204.6
|
207.0
|
204.6
|
223.2
|
186.0
|
192.2
|
180.0
|
145.7
|
2243.4
|
|
|
Humedad relativa (%)
|
80
|
80
|
81
|
80
|
78
|
79
|
79
|
78
|
78
|
74
|
77
|
80
|
79
|
Hidrografía
Regado por los riachuelos Medio,
Grande y Tenoya, contando con buenas playas e islas como
la de Sacrificios y Verde. Asimismo en el interior de la ciudad se encuentran
numerosas lagunas como la de Lagartos, La Ilusión, Malibrán, Real, Los Lagos,
El Vergel, etc.
Orografía
Situado en la zona central del Estado
en la costa del Golfo de México, su suelo es de pequeñas alturas insignificantes y
de valles, con una altitud promedio de 10 msnm, contando con buenas playas e
islas, como las de Sacrificios, Verde, de Pájaros, Las Blanquillas, y la Gallega; en donde durante
el Virreinato de la Nueva España fue
construido el fuerte de San Juan de Ulúa.
Geología
Suelos
Los tipos de suelo del municipio
son feozem y luvisol. El
primero tiene una capa superficial rico en materia orgánica y nutrientes,
susceptible a la erosión. El segundo acumula arcilla en el subsuelo, también es
susceptible a la erosión, su uso está distribuido de la siguiente manera: En la
superficie agrícola 2766 ha, 2241 ha ejidal y
525 ha pequeña propiedad; en la superficie ganadera 19.379 ha, 5921 ha ejidal y
13.458 ha pequeña propiedad; en la superficie urbana 1955 ha, lo que hace una
superficie total de 24.100 ha.
Vegetación
Su vegetación es de tipo selva baja
caducifolia, constituida por árboles que pierden sus hojas durante la época invernal
y se encuentran árboles como el liquidámbar y el ocote.
Fauna
Hay una gran variedad de animales
silvestres, entre los que se encuentran principalmente la garza, gaviota,
conejo, tlacuache, ardilla, jaguar, tuza y Manatíes entre otros,
además de una gran variedad de insectos.
Parque ecológico El
Arrecifal
Área natural protegida considerada
uno de los arrecifes más importantes de México. Este sistema de arrecifes se
ubica en las costas veracruzanas. Tiene una dimensión de 52,238 hectáreas.
En esta extensa área el desarrollo de
varias especies de corales pétreos conforman la estructura para el
establecimiento de moluscos como almejas y caracoles; gusanos marinos,
estrellas de mar, erizos y galletas de mar, además de una infinidad de plantas
entre las que destacan los pastos marinos. Es el hogar de miles de peces y
crustáceos como camarones y langostas.
Historia
Dibujo de la Ciudad de Veracruz y San Juan de Ulúa en1615. Se le
llamaba Ciudad de Tablas debido a que las casas eran de madera
con techos de palma.
En 1518 el capitán
español Juan de Grijalva arriba al islote que llamó San Juan de Ulúa. La Villa Rica de la Vera Cruz fue fundada por el
conquistador español Hernán Cortés, por Francisco de Montejo y Alonso Hernández de Portocarrero, el 22 de
abril de 1519 en las playas que se encontraban frente al islote de San Juan de
Ulúa, llamadas Chalchihuecan; fundando el 10 de julio de 1519 como Villa
Rica de la Vera Cruz lo que se convirtió en el PrimerAyuntamiento de América continental y
la primera ciudad fundada por europeos en toda América Continental. Sus
primeros alcaldes fueron Francisco de Montejo y Alonso Hernández de
Portocarrero.
El emperador Carlos I de España, otorga mediante Real Cédula el escudo de
armas a la Villa Rica de la Vera Cruz el14 de julio de 1523. En 1524, Veracruz volvió a
cambiar de asentamientos hacia donde hoy se encuentra La Antigua, a orillas del río Huitzilapan; hasta 1599, el rey Felipe II de España decretó que Veracruz fuese transferida de la
Antigua a su primitivo y actual lugar de origen. En 1535 arriba
Antonio de Mendoza, primer virrey de la Nueva España. Durante los tres
siglos de virreinato la ciudad de Veracruz fue escenario de diversos
acontecimientos entre los que destacan: los ataques de los piratas que
infestaban los mares en 1568. Durante el virreinato la ciudad fue de gran importancia ya que era
lugar de partida para las naves que iban a España cargadas de
oro, tesoros y de mercancías en la denominada Carrera de Indias, lo cual le valió
para ser atacada en varias ocasiones por piratas. Para repeler los ataques, la
ciudad fue amurallada y se construyeron una serie de fuertes y baluartes,
destacándose el Fuerte de San Juan de Ulúa, construido en 1590.
Desde 1607 el Puerto de Veracruz
adquirió el título de ciudad, confirmado en 1640 por el
Rey Felipe III siendo una de las ciudades más antiguas de México.
A inicios del siglo XVII aparecieron
varios edificios, en 1608 se construyeron la casa de cabildo (hoy palacio
municipal) y el convento de Nuestra Señora de la Merced, al tiempo que se
continuaba la fortificación de San Juan de Ulúa y se iniciaba la obra del
Hospital de nuestra Señora de Loreto. En 1640 se fundó la
armada de Barlovento para defender el litoral de los piratas.
El Jornal Económico Mercantil
de Veracruz fue el primer periódico, publicado en 1806. El 8 de diciembre de 1816, el gobernador
García Dávila, designa a Antonio López de Santa Anna como comandante de extra
muros para abatir a los insurgentes.
Mapa de la Ciudad de Veracruz en
1854.
Francisco Arrillaga obtiene en 1837
concesión para construir el Ferrocarril entre Veracruz y la Ciudad de México. El 4 de mayo de 1857 Benito Juárez llegó al
puerto de Veracruz, Juárez expide en 1859 las leyes de
nacionalización de bienes eclesiásticos, del matrimonio como contrato civil,
del registro civil, secularización de los cementerios y de liberación de
cultos. Veracruz ha sido en dos ocasiones sede del Poder Ejecutivo de la
Federación: En 1858 y en1914, estando al frente del Gobierno Don Benito Juárez y Don Venustiano Carranza respectivamente. En 1862tropas españolas al
mando del general Juan Prim se retiran del puerto de Veracruz, el cual habían
ocupado con motivo de la suspensión de pago de la deuda externa, decretada por
Benito Juárez. En 1864 llegan a la ciudad de Veracruz el Archiduque Maximiliano de Habsburgo y su esposa la princesa Carlota de Bélgica, quienes desembarcaron de la Fragata
Novara. Esta época de Veracruz fue recreada en 1954 en la famosa película
dewestern Veracruz, con estrellas de Hollywood como Gary Cooper y Burt Lancaster.
Un suceso de trascendencia se produjo
el 1 de enero de 1873 con el arribo del primer tren del ferrocarril mexicano, procedente
de la ciudad de México el tren Jarocho hizo su viaje inaugural llevando a bordo
al presidente Sebastián Lerdo de Tejada. En 1897 se funda
la Heroica Escuela Naval a iniciativa de José María de
Vega, jefe del Departamento de Marina.
En 1911 el
general Porfirio Díaz llegó de retirada al puerto para embarcar en el barco Ypiranga rumbo
a Europa. El 21 de abril de 1914 el puerto
sufre un nuevo e injustificado ataque por parte de Estados Unidos. El 6 de enero de1915, Venustiano Carranza presidente de la república, expide la Ley agraria que
estableció la restitución y la dotación de tierras. El 12 de febrero de 1924 el gobernador
interino Ángel Cazarín decreta como capital provisional del estado, a la ciudad
de Veracruz.
Imagen del libro
"Álbum del Ferrocaril Mexicano". Pinturas:Casimiro Castro. Texto: Antonio
García Cubas. Publicado por Víctor Debray. Año 1877. Edición bilingüe
inglés-español.
En 1826 se le concede
a Veracruz por primera vez el título de Heroica por su defensa en 1823. En 1898 la
Legislatura del Estado otorga a Veracruz por segunda y tercera ocasión el
título de Heroica. El 16 de diciembre de1948, siendo presidente
de la república Miguel Alemán Valdés, se expidió el decreto número 73
declarándola Cuatro Veces Heroica Veracruz por haber sido
escenario de cuatro de los acontecimientos más importantes en la defensa de la
soberanía nacional; en los que la población luchó heroicamente contra invasores
extranjeros:
·
El 18 de noviembre de 1825, con la rendición
de las últimas fuerzas españolas guarnecidas en la fortaleza de San Juan de
Ulúa.
·
El 27 de noviembre de 1838, por el bombardeo
de las fuerzas francesas durante la Guerra de los Pasteles.
·
El 22 de marzo de 1847, por el bombardeo
de las fuerzas estadounidenses en la Guerra de intervención estadounidense.
·
El 21 y 22 de abril de 1914 por la
defensa durante el desembarco de las tropas estadounidenses.12 13 14
Toponimia
Malecón de
Veracruz, con vista a varios barcos.
El nombre de Villa Rica de
la Vera-Cruz, se debió a la cantidad de oro
tomado de los amerindios y la palabra Vera Cruz se la
agregaron debido a que los conquistadores desembarcaron en los arenales,
situados frente a la isla de San Juan de Ulúa el 22 de abril de 1519, que
fue Viernes Santo (día de la Verdadera Cruz).
Historia heráldica
El escudo de la Ciudad de Veracruz es
de estilo Castellano, se apoya en un motivo medieval, aunque la heráldica sólo
hace constar los atributos que existen en la orla del centro, está cortado en
dos campos: el superior en esmalte verde, el inferior en azul, coronado por una
cruz malteada de rojo, teniendo escrito sobre los brazales Superiores la
Palabra Latina Vera (Verdadera); En el campo Verde y con esmalte en oro hay un
torreón con dos almenas (prismas que coronan los muros de las antiguas
fortalezas); en campo azul se destacan con esmalte blanco dos columnas de
Hércules, simbolísmo netamente hispano, cuyo lema Plus Ultra (más
allá) viene grabado sobre las cimas que la ciñen; la orla de oro está tachonada
con trece estrellas de esmalte azul, de cinco puntas cada una que simbolizan el
número de provincias que en ese entonces pertenecían a la jurisdicción del
Gobierno de Veracruz; el torreón de oro con dos almenas significa refugio de
Indias y tiene tres significados en heráldica, poder, fortaleza y grandeza; el
lema latino Plus Ultra, grabado sobre las cintas que envuelven las columnas de
Hércules, se traduce por el “Poderío más allá ” y como se recuestan en el campo
azul, este campo es el mar y esto significa Poderío más allá del mar ó del
Ultramar; este escudo de armas fue concedido a Veracruz por Cédula Real que
expidió Carlos V en Valladolid, España, el 4 de julio de 1523.
Personajes Ilustres
Portales del
Palacio Federal de la Ciudad de Veracruz.
Parque Zamora en el
centro de la Ciudad de Veracruz.
Placa conmemorativa que señala el lugar donde nació
quien sería el presidente Adolfo Ruiz Cortines en la ciudad y puerto de
Veracruz.
Economía
Vista de
Remolcadores atracados en el Malecón
Es conocido como La Puerta de
México al Mundo, ya que el puerto es y ha sido el más importante del país
desde sus inicios en la época virreinal hasta la época actual, durante 250 años
fue el único Puerto por el cual podían entrar y salir mercancías de América
Continental hacia Europa. Actualmente se planea la expansión del Recinto
Portuario con terrenos ganados al mar y otros cedidos por el gobierno federal,
y se espera que de 19.5 millones de toneladas que tiene de capacidad en la
actualidad pase a 118 millones, y de 19 posiciones de atraque a 48. El
municipio de Veracruz pertenece a la región económica Sotavento.
Sus ingresos principalmente provienen
del comercio, puesto que es un puerto comercial, seguido del turismo que es
también muy importante ya que en esta ciudad se realiza el Carnaval de Veracruz el cual es considerado el más importante
de México. Otras actividades comunes son la industria automotriz, la siderúrgica
y la pesca. El 2.01% de la población municipal se dedica al sector primario, el
24% al sector secundario y el 67% al sector terciario.
Edificio de la
Administración Portuaria Integral de Veracruz.
Infraestructura
La ciudad de Veracruz cuenta
con tres arterias muy importantes como son Rafael Cuervo-Cuauhtémoc,
Allende-Miguel Alemán y Díaz Mirón; las avenidas oscilan entre los 6 y 10
carriles de doble sentido; tiene 6 puentes existentes en la ciudad que son:
Puente Circunvalación, Cuauhtémoc, Jiménez, Morelos (el más antiguo de la
ciudad), Xalapa, Allende y 2 distribuidores viales J.B.Lobos (Aeropuerto) y
Olmeca.
El Boulevard más largo del mundo es
el de Veracruz con un poco más de 5 kilómetros.
Actualmente se tiene planeado
construir dos distribuidores viales más, uno en la Boticaria y otro a la salida
a Medellín, y la construcción del periférico veracruzano de Santa Fe a Paso del
Toro.
Vivienda
Según resultados preliminares del
censo 2000, se encontraron edificadas en el municipio 123.544 viviendas, con un
promedio de 3,68 de ocupantes por vivienda, la mayoría son propias y de tipo
fija, los materiales utilizados principalmente para su construcción son el
cemento, el tabique, el ladrillo, el block, la madera, la lámina. Así como
también se utilizan materiales propios de la región.
Medios de
Comunicación
El periódico de mayor circulación es
el "Notiver", el más antiguo "El Dictamen" (reconocido como
"el decano de la prensa nacional mexicana").
La ciudad cuenta con 10 estaciones de
AM, entre las que destaca una de las más antiguas de México como lo es la
XEU-AM 930 kHz, fundada en 1930 por don Fernando Pazos Sosa; y otras 8 de FM.
Así como 2 canales de televisión Televisa y TV Azteca (uno local y
otro por el sistema de bloqueo de una señal nacional).
En el municipio hay servicio
telefónico por marcación automática en la cabecera y 12 localidades, así como
telefonía celular. El municipio cuenta con 113 oficinas postales y 3 de
telégrafos.
Un alto porcentaje de la población
cuenta con servicio de televisión por cable y satelital e internet a
velocidades hasta de 20 Mbps.
Caminos
El municipio cuenta con 1000 km
aproximadamente de vías de comunicación y son comunicaciones intermunicipales,
estos comunican internamente al municipio entre sí. Además de tener acceso por
medio de importantes carreteras y autopistas hacia el sur a Coatzacoalcos,
hacia el norte a Tampico, hacia el poniente a Córdoba u Orizaba y a Xalapa.
Cuenta con caminos de terracería, recubiertos con material reciclado, caminos
con revestimiento de asfalto y caminos de concreto hidráulico.
Transportes
Asimismo tiene servicio de terminal
de Autotransporte Federal de pasajeros ADO y una Capitanía de Puerto, cuenta además con el servicio del Aeropuerto Internacional “Heriberto
Jara Corona” que es el tercer aeropuerto más concurrido del sur de México, sólo
superado por el de Cancún y el de Mérida.
Cultura
Palacio Municipal
de Veracruz.
Áreas verdes
del Registro Civil y Camellón de Av. Morelos. Vista desde la planta alta del Registro
Civil.
Isla de Sacrificios
frente a las playas de Veracruz.
Todos aquellos que disfrutan de
visitar Veracruz, reciben un afectuoso trato por parte de sus habitantes
conocidos como "jarochos", los cuales siempre están prestos a dar la mano y
un cálido recibimiento a todo aquel que visita esta ciudad. La música
tradicional son el danzón y el son, la salsa, la marimba, la Internacional
Bamba, y la música de viento. Artesanos veracruzanos hacen gran variedad de
figuras decorativas, utilizando como materia prima la madera, las conchas y los
caracoles de mar, entre las que destacan los barcos, máscaras, veleros,
collares, alhajas, pulseras y aretes. También elaboran artesanías típicas de la
región como las alcancías y las figuritas hechas con la corteza del coco.
La ciudad es sede del Instituto
Veracruzano de la Cultura, órgano de carácter estatal fundado en 1987.
Asimismo, en 2005, se fundó el Centro Veracruzano de las Artes, con
participación de los tres niveles del gobierno mexicano: federal, estatal y
municipal.
Alcaldes de la ciudad de Veracruz
Cronología de los
Presidentes Municipales.
·
(2007-2010) Jon Gurutz Rementería Sempé
·
(2004-2007) Julen Rementería del Puerto
·
(2000-2004) José Ramón Gutiérrez de Velasco
·
(1997-2000) Francisco Juan Ávila Camberos
·
(1994-1997) Roberto Bueno Campos
·
(1991-1994) Efrén López Meza
·
(1988-1991) Guillermo González Díaz
·
(1985-1988) Gerardo Poo Ulibarri
·
(1982-1985) Adalberto Tejeda Patraca
·
(1979-1982) Virgilio Cruz Parra
·
(1973-1976) Juan Maldonado Pereda
·
(1970-1973) Ramón Garzón Arcos
·
(1967-1970) Mario Vargas Saldaña
·
(1964-1967) Manlio Fabio Tapia Camacho
·
(1961-1964) Manuel Caldelas García
·
(1958-1961) Tomás Tejeda Lagos
·
(1955-1958) Francisco Ramírez Gobea
·
(1952-1955) Arturo Llorente González
·
(1949-1952) Ramón Padilla Sandoval
·
(1946-1949) Raúl Zamorano Cruz
Recintos culturales
Mujer haciendo
baile típico del estado de Veracruz, México.
·
Edificio Sede del Instituto Veracruzano de la Cultura [IVEC].
·
Las Atarazanas.
·
Casa Principal.
·
Recinto de la Reforma.
·
Museo de la Ciudad.
·
Centro Veracruzano de las Artes.
·
Casa Museo Agustín Lara.
·
Museo Naval.
·
Archivo y Bilioteca Históricos.
La catedral del
hermoso puerto de Veracruz.
Educación
USBI-Veracruz.
Los centros de estudios superiores
más conocidos de la ciudad son:
Tradiciones locales
Fiestas,
celebraciones y eventos
Fiesta del Carnaval de Veracruz el Más Alegre del Mundo y el
carnaval más importante del país, Semana Santa, Torneo de Sábalo
de Plata, Regata de amigos de Galveston, Texas; las
tradicionales ramas con guitarra en vivo como parte de las Fiestas Decembrinas, El Viejo y el
renacer del moderno Quetzalcóatl.
Gastronomía
Tradicionalmente afamada nacional e
internacionalmente por su riqueza y variedad, la cocina Jarocha es una sabrosa
síntesis de la cocina española y la costeña, su doble riqueza nace de la
combinación de lo mejor de la comida tropical y lo mejor de la comida marítima,
encontramos desde los antojitos típicos hasta los más exquisitos platillos
de mariscos y pescados
frescos en infinita variedad y toda clase de refrescantes y dulces frutas
tropicales, como base de alimentación se considera el maíz, ingrediente
principal en muchos de sus guisos entre los que se pueden preparar tortillas,
gordas, picadas, empanadas, chilaquiles, tamales de masa y de elote, tamal de
cazuela, torta de elote, entre los guisos típicos están las jaibas rellenas, el
chilpachole de jaiba, pescado en escabeche, Huachinango a la Veracruzana, Pescado a
la Veracruzana, sopa de mariscos, pulpos en su tinta,
jaibas enchilpotladas, hueva de lisa y de naca frita, arroz a la tumbada,
empanadas de camarón, gran variedad de pescados y él “vuelve a la vida”; dentro
de la gastronomía veracruzana hay verduras como los quelites, verdolagas,
tallos o cojollos de izote, los guajilotes, chompines, calabacitas, pipiancitos
y ejotes, de igual manera la gran variedad de frutas de acuerdo a la temporada
como la piña, sandía, coco, mamey, mango, nanche, papaya, uvas, limas y
limones, chirimoyas, plátanos y guanábanas.
El café tomado con una canilla en
el Gran Café de La Parroquia que fundado
desde 1808 es un icono de la tradición veracruzana, y hay un dicho que dice:
"Si vienes a Veracruz y no vienes al Café de la Parroquia a tomar un café,
es como si no hubieras venido a Veracruz".
El ir a los portales, a escuchar
música desde sones jarochos, danzón, salsa, marimba, acompañado de una cerveza
y un queso de hebra preparado... "si no te emborrachaste en los portales,
es como si no hubieras venido a Veracruz".
Deportes
La 4 veces heroica ciudad y puerto de
Veracruz cuenta también con el equipo de los Rojos del Águila de Veracruz en la Liga Mexicana de Béisbol, además de
los Tiburones Rojos de Veracruz en la Liga BBVA Bancomer MX;16 17 y a partir de
la Temporada 2005 con los Halcones Rojos Veracruz en la Liga Nacional de
Baloncesto Profesional. Desde el año 2006 los Rojos de Veracruz (sucursal
del "Águila") participan en
la Liga Invernal Veracruzana.
|
Equipo
|
Deporte
|
Fundación
|
Liga
|
Escenario
|
Cabe señalar que la ciudad de
Veracruz es de las pocas ciudades del país, cuyos equipos han conseguido
campeonatos en todos los deportes profesionales, en las ligas de la máxima
categoría; ya que la obtención de los títulos de los Halcones Rojos
Veracruz en la Temporada 2011-2012,18 y el de
la Temporada 2013-2014
de la LNBP,19 20 se unen a los
6 gallardetes que los Rojos del Águila de Veracruz han ganado
en la Liga Mexicana de Béisbol,21 y a los 2
campeonatos que los Tiburones Rojos de Veracruz han
conquistado en la Primera División de México.22
En la ciudad de Veracruz nacieron el
beisbolista "Beto"
Ávila, el primer jugador latinoamericano en ser campeón bateador en las Grandes Ligas de Béisbol, al cual en
homenaje le pusieron su nombre al parque del "Águila" que
es el Parque Deportivo
Universitario "Beto Ávila"; y el futbolista Luis "Pirata" Fuente, el primer jugador
mexicano en jugar enEuropa, cuyo nombre se le puso al estadio de los "Tiburones
Rojos" que es el Estadio Luis "Pirata"
Fuente. Por otro lado, el escenario en donde juegan los "Halcones
Rojos" es el Auditorio "Benito Juárez".
En 2008, fue designada
como sede de los XXII Juegos Centroamericanos y del
Caribe del año 2014. Asimismo, en 2012 fue designada como la primera sede de la Serie Latinoamericana de Béisbol, la Serie Latinoamericana Veracruz 2013.23 24
Consulados
La ciudad de Veracruz tiene Consulados de 17 países
los cuales 12 son Honorarios, 4 son Generales y 1 es una Agencia Consular.
Integrantes
- Giovanni Lázaro Vazquez
Vazquez
- Carlos Manuel Gomez Gomez
- Ivan Alberto Alvaro Mendez
- Joel Lopez
Castro
COBACH PLANTEL 07 PALENQUE CHIAPAS
1°C TURNO MATUTINO
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